Hyazinthen-Bohnenrebe: Eine „Einheitsgröße“-Pflanze

VERÖFFENTLICHT AM 4. Mai 2023

KNOXVILLE, Tennessee – Ehrlich gesagt habe ich gelacht, als ich einen Auszug aus dem Buch „Jefferson's Vines of Summer: Beauties and Beasts“ der historischen Gartenexpertin Peggy Cornett las, in dem sie schrieb: „Fragen Sie einen von Monticellos Gärtnern, und er wird Ihnen das genug sagen.“ wurde über die Hyazinthenbohne gesagt. Hier erzähle ich Ihnen jedoch mehr darüber.

Die violetten Stängel, Blattadern, Blüten und Samenkapseln der Rebe platzieren sie fest auf meiner Liste der violetten Favoriten im Garten.

Hyazinthenbohnen haben viele Namen, darunter Indische Bohne und Ägyptische Bohne, die Hinweise auf ihre Herkunft geben. Der größte Teil der Lablab purpureus-Pflanze ist bei richtiger Zubereitung essbar und wird seit Jahrhunderten in Afrika und Asien als Nahrungspflanze genutzt. Es kam im frühen 17. Jahrhundert nach Europa und erfreute sich dort großer Beliebtheit. Es wird angenommen, dass Thomas Jefferson, der ewige Pflanzenzüchter, ihn im frühen 19. Jahrhundert in Monticello angebaut hat.

In den Vereinigten Staaten wird diese Pflanze seit dem frühen 19. Jahrhundert hauptsächlich als Zierpflanze verwendet. Diese Rebe klettert an Spalieren oder breitet sich über den Boden aus. Sie ist in weiten Teilen des Südostens eine schnell wachsende einjährige Pflanze, kann aber in den Zonen 10 und 11 winterhart sein. Die Form der Samenkapseln und Blüten weist darauf hin, dass sie zur Familie der Fabaceae (auch bekannt als Fabaceae) gehört wie Leguminosae) und ist stickstofffixierend. Tatsächlich ist es eine großartige Zwischenfrucht, da es durch Fixierung und Blattverfall Stickstoff liefert und sein ausgedehntes Wurzelsystem die Bodenstruktur verbessert. Auch Landwirte mögen diese Pflanze mögen, da sie als Futter für Rinder und Ziegen verwendet werden kann.

Lila Hyazinthenbohnen können leicht aus Samen gezogen werden, nachdem die Angst vor Frost vorüber ist, in voller Sonne und in feuchtem, gut durchlässigem Boden. Schützen Sie junge Pflanzen vor Rehen und sorgen Sie für ausreichenden Halt für die bis zu 25 Fuß langen Ranken. Die Blüten sind weiß, blau oder violett und die Samenkapseln können je nach gewählter Sorte weiß bis rot oder sogar dunkelbraun sein. Samen für violett blühende Sorten sind leicht in Versandkatalogen und in Samenauslagen in Gartencentern im zeitigen Frühjahr zu finden. Das Anbringen an einem Spalier oder Torbogen, ähnlich wie in unserem Kitchen Garden in UT Gardens, Knoxville, sorgt für einen dramatischen Moment in jedem Garten und spendet gleichzeitig Schatten in der Sommerhitze. Halten Sie Ausschau nach violetten Hyazinthenbohnen, die diesen Sommer in den UT Gardens in Knoxville wachsen. Dort und in Ihrer heimischen Landschaft werden Sie im Spätsommer und Frühherbst vom Summen der Bienen und dem Duft der Blumen fasziniert sein, wenn Sie sich dafür entscheiden, diesen lilafarbenen Menschenliebling in Ihren Garten zu bringen.

Die UT Gardens umfassen Pflanzensammlungen in Knoxville, Crossville und Jackson, Tennessee. Die UT Gardens gelten als offizieller Botanischer Garten des Bundesstaates Tennessee und sind Teil des UT Institute of Agriculture. Die Mission der Gärten besteht darin, die Wertschätzung, Bildung und Pflege von Pflanzen durch Gartenausstellungen, Bildungsprogramme und Forschungsversuche zu fördern. Die Gärten sind zu jeder Jahreszeit geöffnet und für die Öffentlichkeit kostenlos.

Für Fragen oder Kommentare wenden Sie sich bitte an: [email protected]

Durch seine Land-Grant-Mission der Forschung, Lehre und Erweiterung berührt das University of Tennessee Institute of Agriculture das Leben und bietet Reales. Leben. Lösungen. utia.tennessee.edu.

–Whitney Hale, UT Gardens

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